رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل فيليه السمك بالكريمة إليكِ طريقة عمل فيليه السمك بصوص الكريمة، والتي بوسعكِ تطبيقها على أي نوع سمك تفضّلين. طريقة عمل فيليه السمك بصوص الكريمة مقادير فيليه السمك بالكريمة: أربع قطع سمك فيليه بصلة مفرومة فرماً ناعماً ثوم مهروس بحسب الرغبة ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة كمّون ربع كوب عصير ليمون كوب كريمة طبخ نصف كوب مرق دجاج أو لحم أو سمك ملعقتان كبيرتان زبدة فيليه السمك بالكريمة طريقة عمل فيليه السمك بالكريمة: - في مقلاة عميقة، قلّبي قطع السمك الفيليه بالزبدة ومن ثم أضيفي الليمون والبصل والثوم والكمون لها. - اخفقي الكريمة بالملح والفلفل الأسود والمرق وأضيفيها للسمك. - انتظري حتى الغليان، ومن ثم أخفضي النار واطهي السمك لمدة تراوح بين 25 إلى 35 دقيقة. - قدّميها ساخنة وضعي كمية من صوص الكريمة فوقها. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
فيليه السمك بالكريمة |
فيليه السمك بالخرشوف |
فيليه السمك المحمص مع صلصة الفجل الحار |
طريقة الفراخ فيليه بالكريمة وعش الغراب |
شرائح فيليه السمك الحار |