فوائد صحية منوّعة للكركم

[walaa farouk]

فوائد صحية منوّعة للكركم


يعتبر الكركم من التوابل العجائبية بسبب فوائده الصحية المنوّعة في حال تمّت إضافته إلى النظام الغذائي. فقد بدأ استخدامه منذ القدم لأغراض الطهي ولأغراض طبية بسبب احتوائه على الكركمين، وهو العنصر النشط الرئيسي فيه.
-يتميّز الكركم بالعديد من الخصائص العلاجية منها المساهمة في إنقاص الوزن، الوقاية من السرطان، تعزيز المناعة وصحة الأجهزة المختلفة في الجسم. كما يعتقد أن شرب شاي الكركم أو ماء الكركم الدافئ على معدة فارغة يمكن أن يساعد الجسم في حرق الدهون الزائدة.
-يلعب دوراً رئيسياً في تخفيف آلام ونفخة البطن ويبعد خطر الإصابة بأمراض السرطان لارتفاع مستوى مضادات الأكسدة فيه.
- يساهم في تحسين وظائف الكبد المختلفة وذلك بفضل خصائصه المضادّة للأكسدة، يساعد على تحسين الذاكرة وحماية خلايا الدماغ من التلف والضمور والحدّ من الإصابة بالزهايمر والخرف والسكتات الدماغية؛ كونه مضاداً طبيعياً. ولكن في حال تمّ تناول كميات كبيرة منه فهذا الأمر سيضرّ حموضة المعدة مما قد يولّد حالة من النزيف بداخلها، كما قد يتسبّب هذا الأمر بحدوث تشنّجات داخل الرحم.
- يعمل على تحسين وظائف الكبد المختلفة وذلك بسبب خصائصه المضادّة للأكسدة، وتعمل هذه الخصائص على حماية الكبد وتخليصه من السموم، وبالتالي تعزيز وظائفه وعمله.
- يساعد على تحسين عملية الهضم عند رشه على الطعام.
-تعود فوائد الكركم على الجهاز الهضمي بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، كما تشير بعض الدراسات العلمية المختلفة إلى أنه قد يساعد في التقليل من أعراض الإصابة بالقولون العصبي.
-تشمل فوائد مشروب الكركم على الريق ما يأتي: خفض خطر الإصابة بمرض السكري، التقليل من ألم متلازمة ما قبل الحيض، خفض مستويات الكولسترول المرتفعة، التقليل من الأعراض المرافقة لمتلازمة القولون العصبي، المساعدة في علاج الصداع، المساعدة في علاج مشكلة حبّ الشباب.