|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
16 - 05 - 2015, 04:45 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل الكابوريا بالكريمة والجبن الموتزريلا  طريقة عمل الكابوريا بالكريمة والجبن الموتزريلا من منا لا يحب المأكولات البحرية؟! فهى أحد الأطباق المحببة لدى ملايين من الأشخاص لما لها من فوائد عديدة مفيدة لجسم الإنسان. اليوم من مطبخ الشيف إيناس الهوارى مقدمة برنامج “مطبخ ست البيت” الذى يذاع على قناة ست البيت، ننشر طريقة عمل الكابوريا بالكريمة والجبن الموتزريلا بخطوات سهلة ومقادير بسيطة، يمكنك تقديمها مع طبق من الأرز المفلفل اللذيذ والشهى. مقادير عمل الكابوريا بالكريمة والجبن الموتزريلا كريمة طبخ أو بشاميل 2 ملعقة كبيرة زبدة ملح فلفل 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض ليمون كابوريا ثوم مفروم التوابل جبن موتزريلا  طريقة عمل الكابوريا بالكريمة والجبن الموتزريلا 1/ لعمل الكابوريا بالكريمة والجبن الموتزريلا، قومى بتنظيف الكابوريا جيدا ومن ثم قومى بتقشيرها وأخذ اللحم مع الاحتفاظ بالقشرة الخارجية جانباً. 2/ قومى بسلق القشرة الخارجية للكابوريا فى إناء على النار به ملح وماء، ثم تترك لتغلى وبعدها تُصفى من الماء جيدا وتترك جانباً. 3/ قومى بتشويح حبات الكابوريا فى طاسة على نار هادئة لمدة 4 دقائق مع الزبدة ومن ثم قومى بإضافة الليمون والثوم، ثم يرفع من على النار ونضع عليها قليل من الكريمة ونقلبها حتى تصبح كالمعجون. 4/ قومى بوضع الكابوريا على القشرة الخارجية لها ثم نضع الجبن الموتزريلا من فوق وندخلها الفرن حتى تسيح الجبن وبذلك تكونين قد انتهيت من طريقة عمل الكابوريا بالكريمة والجبن الموتزريلا وتقدم بالهنا والشفا. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة إعداد الكابوريا |
| طريقة عمل الكابوريا |
| طريقة عمل خبز بالثوم والجبن |
| طريقة عمل شوربة الكابوريا |
| كاليماري محشو بلحم الكابوريا والجبن |
العرض العادي
