احذرى.. الإفراط في تناول النشويات يصيبك بالجوع المتكرر
الحفاظ على الوزن المثالي، والوقاية من الأمراض، وزيادة مناعة الجسم، كلها أمور يمكن أن يصل إليها المرء عبر تناول الأغذية الصحية، لكن فقط في حال تناولها بشكل صحيح وليس بشكل مفرط أو غير منظم، كما أن تناول بعضا من الأطعمة كالنشويات والحلويات قد يعد سببا أساسيا في الإصابة بالسمنة.
أكد الدكتور خالد يوسف، استشارى التغذيةوعلاج السمنة والنحافة، أن الإفراط في تناول الأطعمة التي يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والنشويات، تتسبب في زيادة معدل السكر في الدم، الأمر الذي يعمل على قيام الجسم بإفراز الأنسولين لتقليل نسبة السكر في الدم، ويتم تحويله بعد ذلك إلى دهون، الأمر الذي يجعل الشخص يشعر بحالة دائمة من الجوع بشكل أسرع بعد تناول وجبة من النشويات.
ونصح «يوسف» بالاهتمام بتناول الألياف والنشويات بطيئة معامل السكر، مثل التوست السن البني والمكرونة البنية لاحتوائهما على كميات مناسبة من الألياف، كما أنهما يعملان على تقليل الإحساس بالجوع على عكس الخبز الأبيض والسكر.
25 - 08 - 2015, 01:58 PM
العرض العادي
