الخرافة: هناك حشرات في مشروب الفرابوتشينو المفضل لديك
الحقيقة: كانت تلك حقيقة فيما مضى، لكن الأمر لم يعد كذلك الآن! قبل إبريل 2012، كانت مشروبات كابتوتشينو الفراولة (الفرابوتشينو Frappuccino) التي تقدمها محال ستارباك الشهيرة تحوي صبغة حمراء مستخلصة من الأجسام المطحونة لآلاف الخنافس التى تدعى “الدودة القرمزية Cochineal” والتي منها تستخلص صبغة الكارمين Carmine قرمزية اللون.
اعتاد المزارعون في أمريكا والجنوبية والوسطى جمع هذه الخنافس النادرة وسحقها للحصول على الصبغة الحمراء الغامقة التي تعد طبيعية وغير مؤذية، إلا أن ستارباك توقفت عن استخدامها في مشروباتها اعتبارًا من 2012. مع هذا، فلا تزال صيغة الكارمين مستخدمة إلى الآن في عديد من الصناعات الأخرى كالحلوى، وعصائر الجريب فروت إلى جانب مستحضرات التجميل كأحمر الشفاه .
09 - 12 - 2017, 04:21 PM
العرض الشجري