أطعمة تساعدك على التخلص من الإمساك
يعانى الكثيرون من الإمساك نتيجة عدم القدرة على التخلص من فضلات المعدة والإحساس بالانتفاخ والغازات وعدم الراحة.
يقول الدكتور إبراهيم سحيم أخصائى التغذية العلاجية إن الإمساك يحدث نتيجة تناول أطعمة معينة من أهم هذه الأطعمة هي الموز الأخضر والكافيين والشيكولاته والإفراط في تناول منتجات الألبان لأن سكر اللاكتوز يسبب زيادة الغازات والانتفاخات. و اللحم الأحمر لأنه يحتوى على نسبة عالية من الدهون والبروتين والحديد اللذين يصعبان من عملية الهضم.
أشار الدكتور سحيم إلى أهم الأطعمة التي تساعد على التخلص من الإمساك:
وهى القرصيا والتي تعد من أفضل الملينات الطبيعية وأيضا العيش الأسمر، والفول، و الفاصوليا، و الكيوى، و الخوخ، و التين البرشومى والكمثرى، جميعها أطعمة غنية بالألياف التي تساعد على التخلص من مشاكل الإمساك.
ونصح الدكتور سحيم بتناول من 25 إلى 40 جراما من الألياف وشرب الماء بكميات كبيرة من 7 إلى 9 أكواب يوميا لتسهيل عملية الهضم وعدم الشعور بالإمساك أثناء الدايت.