|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
07 - 08 - 2017, 05:30 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل موس الشيكولاتة .jpg) موس الشيكولاتة المكونات 200 جرام شيكولاتة سوداء غامقة 4 بيضات 1/4 كوب سكر كريمة حلويات ملعقة صغيرة فانيليا سائلة مكونات كريمة الحلويات: كوب كريمة بودرة جاهزة 1/2 كوب لبن بودرة 2 كوب ماء بارد طريقة التحضير: - لإعداد الكريمة نضع جميع مكوناتها فى إناء عميق ونخفقها بالمضرب الكهربائى دقيقتين - لإعداد موس الشيكولاتة نقطع الشيكولاتة إلى أجزاء صغيرة ونتركها جانبًا - نخفق البيض مع السكر جيدًا - نضع إناء على نار هادئة ونضيف إليه الكريمة والفانيليا ونقلبهما جيدًا حتى يتم الغليان - نضيف البيض المخفوق مع السكر على الكريمة تدريجيًا حتى لا تتكتل - نرفع الإناء عن النار بعد الغليان ثم نضيف الشيكولاتة المكسرة لتذوب مع الخليط - نصب الخليط الناتج فى كاسات زجاجية قادرة على تحمل البرودة - نزين وجه الكوب بالمكسرات أو البسكويت - نضع الأكواب فى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين ونقدمها باردة 
|
 |
|
العرض العادي
