رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
اكله غنية بكل الفوائد المهمه لجسمنا وصفه مهمه وغنيه بجميع العناصر الغذائيه المهمه لجسمنا اكيد انتى واسرتك وخاصة الاطفال هتفيدكم جداا لكن لو بتعملى دايت متكليهاش طبعا او ممكن تكلى منها قطعه صغيره باليوم الفرى جربيها ومش هتندمى واكيد اما تعرفى مكونتها هتعرفى قد ايه هى مفيده لجسم اسرتك الوصفه هى صينية خضار بالعصاج والبيوريه اكله متكامله بمكوناتها المكونات المقادير للطبقة الاولى 2 عبوة بسلة بالجزر 2 كوب فلفل الوان مكعبات بصلة مفرومة ملعقة كبيرة زبدة ملح فلفل اسود بهارات بودرة بصل مقادير الطبقة الثانيه العصاج كيلو لحمة مفرومة ملعقة كبيرة زبده بصلة مفرومة رشة قرفة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح فلفل اسود مقادير الطبقة الثالثه البيوريه 2 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة لبن خالي الدسم حسب الاحتياج ملح فلفل اسود ملعقة كبيرة بودرة بصل بيضة طريقة التحضير * يشوح البصل في وعاء على النار مع زبدة ثم نضيف الفلفل الالوان والبسلة وتشوح جيدا يتبل بالملح والفلفل والبهارات وبودرة البصل نحضر البايركس او صينيه ونضع به ملعقة من الزبده ثم يضاف طبقة من الخضار * يشوح البصل في وعاء اخر في الزبده ثم نضيف اللحمة المفرومة لتتعصج ثم تتبل بالملح والفلفل ورشة القرفة والبهارات ثم تضاف فوق طبقة البسله بالبايركس * نتبل البطاطس المهروسة بالملح والفلفل الاسود يضاف عليها لبن خالي الدسم حسب الاحتياج حتى يصبح القوام ناعم وشبه سائل ثم يضاف بودرة البصل وهذه هى الطبقة الاخيره بالبايركس ويتم توزيع البيضه على الوجه * ويتم ادخالها الفرن حتى يحمر الوجه |
|