طريقة عمل برجر الجمبرى
المكونات:
2 كوب جمبرى كبير مقشر
زعتر فريش
فص ثوم مفروم
زيت زيتون
ملح وفلفل
مايونيز بالبابريكا
3 ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة كاتشب
2/1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة مستردة
عصير ليمون
عيش كيزر- شرائح طماطم
اخلطى الجمبرى المقشر مع المستردة والثوم والبابريكا والزعتر والملح والفلفل مع إضافة عصير الليمون ويتم تشكيل المكونات على هيئة أقراص مستديرة ثم يُقلى بالزيت فى مقلاه.
ثم يُخلط المايونيز بالبابريكا ثم يوضع على العيش مع شرائح الطماطم والجمبرى والجبنة ويقدم.
