يستخدم كل حيوان فقاري على وجه الأرض هيموجلوبين البروتين (أو بعض أنواعه) لحمل الأكسجين الذي يعطي الدم لونه الأحمر المميز، وليس كذلك في أسماك الثلج ومن الواضح أن الدم الشبيه بالماء خالي تماما من الهيموجلوبين، وهذه الأسماك الموجودة في أنتاركتيكا تفعل أي شيء يذوب الأكسجين في دمها مباشرة من الخياشيم الكبيرة الحجم، ودم سمكة الثلج أقل لزوجة حيث يتم ضخه بسهولة في جميع أنحاء الجسم، وللأسف هو أن سمكة الثلج يجب أن يستقر لنمط حياة منخفض الطاقة نسبيا لأن حركته المستمرة والنشاط ستستنفد بسرعة احتياطها من الأكسجين.