رقائق الخبز بديل العيش السن
ستحاجين إلى كوب ونصف دقيق، كوب إلا ربع ردة، وربع كوب زيت، رشة ملح، ويتم العجن بالماء للحصول على عجينة "وسط"، ونضع مع العجين ملعقة صغيرة ممسوحة من الخميرة الفورية، وتترك لمدة نصف ساعة، بعدها يتم فرد العجين وتخرم بالشوكة وتقطع بأى شكل مربعات أو مستطيلات وتوضع فى الفرن، وسينتج عنها رقائق كالخبز السن يمكن تناولها مع أى من وجبات الدايت مشويات أو خضروات.
الخبز السن