الأغنام من الحيوانات المستأنسة الاكثر تنوعا ، ومع ذلك فان الأغنام يحتاجها البشر لصوفها ، ويستخدم البشر صوفها لصناعة الملابس والجوارب والعباءات ، كما يتم استخراج مادة اللانولين من الصوف الخام أثناء عملية التجوب ، ويتكون اللانولين من خليط من الاسترات والكحول والأحماض الدهنية .
لذلك تستخدم في زيوت التشحيم وزيوت المحركات والشرائط اللصقة وأحبار الطباعة ، كما أنها تستخدم في المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل ، كما يستخدم جلد الغنم لعمل الجلد الناعم ، أيضا بعض انواع الجبن المعروفة فى العالم مصنوعة من حليب الأغنام ، كما تم استخدام الأغنام في العلوم والطب ، وتستخدم في أبحاث الخلايا الجذعية ، لذلك تعتبر الاغنام من بين اهم الحيوانات المفيدة فى العالم .