اجمل طيور البحر هي طائفة طيور النوء وهي تدعى أيضا بالطيور الأنبوبية الأنوف لأن أنوفها تنفتح على أنابيب فوق مناقيدها، والقطرس هو أكبر طيور المحيطات، طول جسمه نحو متر ونصف المتر وقد تبلغ المسافة بين رأسي جناحيه المنشورين نحو 3 أمتار، ولكنه على رغم كبره خفيف جدا. والقطارس تبني أعشاشها النظيفة من تراب وصلصال في جزر معزولة في المحيطين الهادي والمتجمد الجنوبي وتضع بيضة بيضاء واحدة و بحجم بیضة التم، وتبقى هنا نحو ثلاثة أشهر، إلى أن تتمكن صغارها من الطيران . عند ذاك تبدأ رحلتها فوق المحيطات غير متوقفة في الليل أو في النهار، تنزلق على أجنحتها الطويلة مستغلة تيارات هوائية متجهة إلى أعلى، كما يفعل قائد الطائرة، وكثيراً ما تقطع هذه الطيور مئات الأميال من غير أن تخفق باجنحتها .