تعرف على فوائد الموز
الموز مصدر غنى بالبوتاسيوم والمنجنيز والألياف، وهو فاكهة محببة للكثيرين، خصوصا أنه يتوفر بسهولة، ويحتوى القليل من الدهون المشبعة والصوديوم، تتم إضافة الموز لكثير من العصائر والسموثى، ويدخل أيضا فى صناعة الحلوى.
يساعد البوتاسيوم الذى يشتهر به الموز على تنظيم ضغط الدم، ويزيد نمو البكتريا الجيدة فى الأمعاء، وبقدر ما يزوّد الموز الجسم بالطاقة يساعد من ناحية أخرى على ضبط الوزن ونجاح الحمية الغذائية.
يعتقد البعض أن الموز يحتوى سعرات حرارية كثيرة، لذلك ينبغى تجنبه عند محاولة إنقاص الوزن. إليك ما تحتاج معرفته عن محتوى الموز من السعرات الحرارية:
* تحتوى حبة الموز الناضجة الصغيرة على 117 سعرة.
* تحتوى حبة الموز الناضجة الكبيرة على 121 سعرة.
* يحتوى كوب الموز بالحليب على 232 سعرة.
* يحتوى كوب سموثى الموز على 235 سعرة.
* تحتوى قطعة كعك الموز على 192 سعرة حرارية.
* تحتوى قطعة الكعك المصنوعة من القمح الكامل مع الموز على 199 سعرة.
عند شراء الموز اختر الحبة التى تتمتع بقوام متماسك دون أن تكون شديدة الصلابة، علما بأن الموز غير الناضج لا يجب وضعه فى البراد "الثلاجة"، وللحصول على أقصى فائدة من محتوى الموز من مضادات الأكسدة تناول الموز الناضج تماما.
