رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل آيس كريم البطيخ فى المنزل طريقة عمل أيس كريم البطيخ فى المنزل لخبيرة الاقتصاد المنزلي هبة محمد . المقادير : - بياض بيضة نصف بطيخة خالية من البزر . الطريقة : - نضرب بياض بيضة واحدة بالمضرب حتي نحصل على المارنج أو يصبح شبه الكريمة المخفوقة . - نطحن نصف البطيخة ونضيف إليه بياض البيضة وتقلب حتي تختلط جيدا . - يوضع فى الثلاجة حتي يتجمد ويعاد ضربه بالمضرب الكهربائي عدة مرات ثم يترك ليجمد مرة أخري .. ويقدم . |
|