موسوعة نصايح مهمه للمطبخ !!!( متجدد )

[Mary Naeem]

نصائح للتخلص من رائحة البهارات العالقة في المطحنة
للتخلص من رائحة البهارات من المطحنة اذا اردت التخلص من رائحة البهارات من المطحنة الكهربائية أو رائحة البصل والثوم من المفرمة . يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها.

[Mary Naeem]

نصائح لتنظيف مروحة المطبخ
سيدتي لتنظيف مروحة المطبخ يفضل فكها وغسلها، كل قطعه على حدة من ثم تجفف ويعاد تركيبها مره اخرى نتمنى ان تستفيدي من هذه النصيحة.

[Mary Naeem]

نصيحة لتنظيف سلة المطبخ
إليك سيدتي هذه النصيحة الثمينة والرائعة وهي لتنظيف سلة المطبخ تغسل بماء وملح خشن وتشطف وتجفف فى الشمس لاطالة عمرها ،
نتمنى ان تستفيدوا من هذه النصيحة الرائعة.

[Mary Naeem]

نصائح لإزالة العجينة الملتصقة في وعاء

لإزالة العجينة الملتصقة في وعاء انثري قدراً قليلا من الملح عليه،‏ كما يفيد الملح في التخلص من رائحة الثوم والبصل من اليدين وفي إطفاء الزيت المشتعل عند القلي .

[Mary Naeem]

نصائح للحصول على أفضل حجم للكعك

سيدتي للحصول على أفضل حجم للكعك يجب حفظ المقادير في حرارة الغرفة مع تحضير الكعك في صينية الفرن الوسطى .

[Mary Naeem]

نصائح لحفظ الخيار وجعله طازجاً

إن أسهل طريقة لحفظ الخيار للحفاظ على الخيار طازجا ومتماسكا لأطول فترة ممكنة ، يتم وضع قليلا من الماء البارد فى أناء واسع ثم يغرس الخيار به وهو متراص كاصابع المحشى مع مراعاة وضع الجذعمائلا للماء.

[Mary Naeem]

نصائح بإطالة عمر الليمون
سيدتي يقدم لك فريق حلوة أهم وأفيد نصيحة لإطالة عمر الليمون، بنصح بوضع كلّ ليمونةٍ ملفوفةً بورق الجرائد في الثلاجة فإنّ ذلك يحفظها من التلف، نتمنى ان تستفيدي منها.

[Mary Naeem]

نصائح عندما يكون الليمون ناشف
ساعات كثيرة بتبقي مفكرة إن عندك ليمون في الثلاجة وعلى الأساس ده بتعملي الأكل لكن تفاجئي إن الليمون اللي عندك طلع ناشف ومفيهوش ميه كتير في الوقت ده يبقى يا ريت تجيبي الليمون اللي عندكوتحطيه في كوباية ميه دافية لمدة خمس دقائق وبعد كده تاخديه وتضغطي عليه بإيدك جامد وبعد كده تعصريه.

[Mary Naeem]

نصائح عند عصر الليمون

كل ربة منزل تحتاج لعصر الليمون كثيراً، وحتى لا تبقى كل دقيقة تختصر على نفسها الوقت لتحصل على أكبر قدر من عصير الليمون . لذا ضعيه في ماء دافىء قبل استعماله بفترة بسيطة ثم اضغطي عليه بيدك على سطح قاس ثم اعصريه، وهكذا تختصري على نفسك الوقت .

[Mary Naeem]

نصائح جيدة عند تفريز الذرة

إن الذرة لذيذة جداً وخصوصا عند وضعها في الشوربة والسلطة والفوتيتشيني، لذا كثيراً من السيدات تعمل على فرز الذرة حتى عندما تحتاجها عند الطبخ وغيرها لذا نقدم
لك نصائح جيدة عند تفريز الذرة وهي تقشر وتغسل ثم تسلق، لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره، ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر، وممكن تجمديه بدون كشط..