وجبـــــــة روحيـــــ(†)ــــــــــة يوميـــــــــة

[Mary Naeem]

* لنظهر أولًا لله، لكي ما يمكن لله أن يظهر لنا. "لكي أبصر قوتك ومجدك". بالحقيقة، إذ يترك الموضع، أي تلك البرية، وكأن الإنسان يجاهد في البرية لينال عونه الكافي، وإلا فلا يرى قوة الرب ومجده، بل يبقى ليموت من العطش، فلا يجد الطريق، ولا التعزية، ولا الماء الذي به يحتمل الوجود في البرية. ولكن إذ يرتفع إلى الله، حيث تقول له كل أعضائه الداخلية: "عطشت إليك نفسي، ويشتاق إليك جسدي بكل أعضائه! لئلا لا يطلب ما هو لله بل ما هو لغيره، فلا يشتاق إلى قيامة الجسد التي وعد بها الله، بهذا إذ يرتفع تكون له تعزية ليست بقليلة.




القديس أغسطينوس

[Mary Naeem]

يرى العلامة أوريجينوس



أن الابن هو قوة الآب، كقول الرسول بولس (1 كو 1: 18)،

وهو حكمة الله ومجده.
فالمرتل يشتهي أن يرى المسيح وتدبير تجسده.

[Mary Naeem]

* كما أن الأرض البرية تعطش إلى الماء، هكذا أشتهي أنا إلى المجيء إلى أورشليم حيث مظلة قدسك.

وأما أثناسيوس الجليل وأوريجينوس وغيرهما فقالوا إن معنى قول النبي هو: إن البرية القفرة لم تمنع شوقي إليك، بل أُصلِّي إليك، وأُسبَّحك فيها كما أُسبِّحك في أورشليم، طالبًا أن أتمتع بحضرتك، وأعاين عجائبك التي تُظهِر قوتك ومجدك.



الأب أنثيموس الأورشليمي

[Mary Naeem]

يقول القديس أثناسيوس


إن من يتقدم إلى المسيح يُفَضِّل

رحمته وتسبحته عن طول العمر.

[Mary Naeem]

* حياة الناس كثيرة (متنوعة)، لكن حياة واحدة يعد بها الله؛ يهبها لنا لا عن استحقاقاتنا، بل من أجل رحمته... فإنه بعدلٍ يعاقب الخاطئ، وبرحمة الله لا يعاقب الخاطئ بل يبرره، ويقيم من الخاطئ إنسانًا بارًا، ومن الظالم إنسانًا صالحًا...

"شفتاي تسبحانك" [3]. لا يمكن لشفتي أن تسبحانك، ما لم تتحرك رحمتك أمامي. بعطيتك أنا أُسَبِّح، وبرحمتك أُسبِّحك. فإنه لا يمكنني أن أُسَبِّح الله إن لم يهبني القدرة على تسبيحه.


القديس أغسطينوس

[Mary Naeem]

* من كانت معتقداته بالله مستقيمة وديانته حسنة، فإنه يرفع يديه،
أي قواته العملية ترتفع من الأرضيات إلى السماويات وذلك باسم

الرب، ويمدح بشفتيه، ويسبحه بفمه، ويرتل له بروحه وعقله.


الأب أنثيموس الأورشليمي

[Mary Naeem]

يرى القديس أغسطينوس


أن الله إذ يهب المؤمن حياة جديدة مقدسة، فهو يُسَبِّح الله بشفتيه،

ويبارك الله بحياته، أي يشهد لصلاح الله ورحمته خلال سلوكه.
نمجد اسم الرب برفع أيادينا، أي بسطها للعمل حسب وصيته، وإرادته المقدسة.

[Mary Naeem]

* لترفعوا أياديكم في الصلاة. رفع ربنا يديه على الصليب لأجلنا، ولهذا بسط يديه لأجلنا... لكي نبسط نحن أيادينا للأعمال الصالحة.
انظروا، إنه يرفع يديه، ويقدم نفسه ذبيحة لله (الآب)، وخلال تلك الذبيحة محا كل خطايانا. ليتنا نرفع نحن أيادينا لله في الصلاة.

أيادينا هذه المرفوعة لله لا تخزى إن كنا نمارس الأعمال الصالحة... يقول الرسول: "رافعين أيادي طاهرة، بدون غضب ولا جدال" (1 تي 2: 8).


القديس أغسطينوس

[Mary Naeem]

غنية بالعديد من العناصر الغذائية

فوائد-الكوسا

في الحقيقة، الكوسا غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة الأخرى. تحتوي 223 غ من الكوسا المطبوخة على:

السعرات الحرارية: 17
البروتين: 1غ
الدهون: أقل من 1غ
الكربوهيدرات: 3غ
السكر: 1غ
الألياف: 1غ
فيتامين أ: 40ظھ من المدخول اليومي القياسي (RDI)
المنغنيز: 16ظھ من RDI
فيتامين سي: 14ظھ من RDI
البوتاسيوم: 13ظھ من RDI
المغنيزيوم: 10ظھ من RDI
فيتامين كـ: 9ظھ من RDI
حمض الفوليك: 8ظھ من RDI
النحاس: 8ظھ من RDI
الفوسفور: 7ظھ من RDI
فيتامين ب-6: 7ظھ من RDI
الثيامين: 5ظھ من RDI

زيادة على ماسبق، تحتوي الكوسا أيضاً على كميات صغيرة من: الحديد، الكالسيوم، الزنك، والعديد من فيتامينات (ب) الأخرى. على وجه الخصوص، قد يدعم محتواها الغني بفيتامين (أ) البصر وجهاز المناعة. الكوسا النيئة تقدم قيم غذائية (المحتوى الغذائي) مشابهة تقريباً للكوسا المطبوخ، ولكن بكمية أقل من فيتامين (أ) و كميات أكبر من فيتامين سي، وهو عنصر غذائي يميل إلى الانخفاض عن طريق الطهي.



“تحتوي الكوسا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة. المطبوخة منها تحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين (أ)، بينما تحتوي النيئة على كمية أقل بقليل”

[Mary Naeem]

من أهم فوائد الكوسا أنها غنية بمضادات الأكسدة

حبات-الكوسا

الكوسا غنية بشكل خاص بمضادات الأكسدة. وهي مركبات نباتية مفيدة تساعد على حماية جسمك من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

الكاروتينات، مثل اللوتين والزياكسانثين والبيتا كاروتين، وفيرة بشكل خاص في الكوسا. وهي مركبات مفيدة لصحة العينين والجلد والقلب، بالإضافة إلى توفير بعض الوقاية ضد أنواع معينة من السرطان، مثل سرطان البروستات.

تشير الأبحاث إلى أن قشر الكوسا يحتوي على أعلى مستويات مضادات الأكسدة. الكوسا الصفراء قد تحتوي على مستويات أعلى قليلاً من تلك الخضراء الفاتحة.



“الكوسا غنية بالعديد من مضادات الأكسدة التي قد تقدّم فوائد صحية مختلفة، وتتركز هذه المركبات في القشور”