رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
تعرف على فوائد الأملاح المعدنية للجسم أكد الدكتور سامح السماحى، استشارى التغذية العلاجية، أن هناك فوائد متعددة للأملاح المعدنية، حيث يتركب جسم الإنسان من عناصر مختلفة من المعادن، لذلك فهو بحاجة مستمرة إلى تلك العناصر الضرورية. وأضاف السماحى أن الأملاح المعدنية مثل ( الكالسيوم ، و الفسفور ، و الحديد، و البوتاسيوم، والصوديوم، والكلوريد ، والزنك وغيرها) وتتركز فى ( الألبان والأسماك و اللحوم والعسل والموز والبروكلى والمكسرات وغيرها من الماْكولات). وأشار أن أهم هذه الفوائد هى : - الأملاح المعدنية تساعد الجسم في بناء الأنسجة من عظام و أسنان وغضاريف وعضلات . - تحفظ كثافة الدم والإفرازات والسوائل . - تنظم التفاعلات الكيميائية في الجسم والمحافظة على محتويات القناة الهضمية من التخمر والتعفن . - إكساب السوائل خاصية الانتشار في الجسم والحفاظ على ضغطها . - إكساب الدم خاصية التجلط عند اللزوم . - تكوين المادة الصباغية في الدم (هيموجلوبي) - إكساب المرونة للأنسجة . |
|