يعمل فيتاميني (سي) و (E) على الحماية من الأضرار البيئية. يتخزن هذان الفيتامينان في خلايا البشرة، وعندما تتعرض البشرة للتلوث أو لأشعة الشمس، تقل كمية هذه الفيتامينات. وإذا لم يجرِ تجديدها تصبح أكثر عرضة للتلف الذي يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.
ما يجب أخذه بالاعتبار، أن قشور المانجو تحتوي على مادة كيميائية تسمى اليوروشيول والتلامس مع هذه المادة يؤدي إلى حدوث طفح جلدي لدى بعض الأشخاص.