الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للعدوى أو الإصابة، وعلى الرغم من أن الالتهاب يساعد جسمك على الشفاء ومحاربة البكتيريا والفيروسات والعوامل المعدية الأخرى، إلا أنه قد يسبب ضررًا في بعض الأحيان.
كما أن عادات نمط الحياة غير الصحية المختلفة تزيد من خطر الإصابة بالتهاب مزمن، بما في ذلك التدخين أو قلة التمارين أو اتباع نظام غذائي سيئ.
أظهرت دراسة استمرت 3 أشهر على 20 شخصًا مصابًا بداء السكري أن تناول 37 جرامًا من بذور الشيا يوميًا قلل من مؤشر الالتهاب بنسبة 40٪.