فوائد الكحول للاكتئاب
تم تطبيق بعض التجارب المخبرية على الفئران وقد استُخلص من هذه التجارب أن مادة اترول المتواجدة في النبيذ الأحمر هي مادة فعالة تعمل على مكافحة الاكتئاب والاضطرابات النفسية، وإن هناك تجارب ودراسات قد نفذها علماء جامعة بوفالو الأمريكية وقد أكدوا أنه جميع جرعات الكحول هي خطيرة على الصحة، لكن مادة ريسفير أترول المتواجدة في النبيذ الأحمر والتي تعتبر بأنها مادة من المواد الطبيعية المضادة للأكسدة وتتواجد في قشور العنب أخذت اهتمام العلماء كثيراً.
فهذه التجارب تم اختبارها على فئران مخبرية وهذه الفئران كانت تعاني من الاضطرابات النفسية والاكتئاب بالإضافة إلى أن لديها إجهاد خلال فترة من الزمن، وقد لوحظ أن هذا الإجهاد قد قام بتحفيز هرمون Corticosterone والذي يلعب دوراً هاماً في تحفيز القشرة الكظرية والتي عملت على تراكم إنزيم PDE4 في الدماغ، وبسبب تطور هذا الإنزيم تم ظهور علامات الاكتئاب، وقد قام العلماء بتزويد الفئران بمادة ريسفير اترول وإضافتها في طعام الفئران، فقد لوحظ بالنتائج أن إنزيم PDE4 قد قلَّ، وبالتالي انخفض مستوى الاكتئاب لديهم.