22 - 10 - 2021, 10:20 AM
|
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
يعتبر التين المجفف مصدراً غنياً بالفيتامينات مثل فيتامين “A”، “C”، “K”، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيزيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والحديد.
وللتين المجفف دور مهم في عملية إنقاص الوزن فهو يساعد في تنشيط عملية التمثيل الغذائي وذلك لاحتوائه على النحاس والمغنيزيوم والفوسفور والبوتاسيوم، بالإضافة إلى الألياف الغذائية التي تطيل من الشعور بالامتلاء وتقلل من تناول الطعام، بالتالي يعمل التين المجفف على التحكم بالسعرات الحرارية المستهلكة، بالإضافة إلى أنه طعام منخفض السعرات الحرارية مما يجعله الخيار الأمثل لنظام غذائي يعمل على فقدان الوزن.
ويذكر الخبراء أن التين المجفف يمتلك العديد من الفوائد الصحية فهو:
– يعزز الهضم وذلك لغناه بالألياف، كما أنه يمنع الإمساك ويعمل كمصدر غذائي للبكتيريا الصحية في الأمعاء.
– يعتبر مصدراً غنياً بمغذيات العظام مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
– يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنه يعتبر بديلاً صحياً للسكر الأبيض لدى مرضى السكري من النوع 2.
– يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تخفيض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
|
