يتغذى دب الماء على السوائل المتوفرة في الخلايا النباتية والحيوانية، حيث تقوم باختراق جدرانها وأغشيتها الخلوية، وذلك بالاستعانة بأجزاء الفم الثاقبة البدائية، وتُعرف باسم الأنماط، كما يشتهر عن بعض من أنواع الدببة المائية أنها تبتلع كائنات حية بأكملها، مثل (الروتيفر)، وكذلك يمكن لبطيئات المشية أن تأكل غيرها من بطيئات المشية الأخرى، وأيضًا أكل لحوم البشر بالنسبة لبعض الأنواع المحددة من دببة الماء، أما في حالة وجود مخزون كافي لديهم من الطعام والماء لدعم وظائفهم الجسدية، فإنهم يبدأون في عيش المسار الطبيعي لحياتهم. [2]
يمكن ملاحظة أن دب الماء من أكثر الحيوانات تناقضًا على هذا الكوكب، حيث إنها مخلوقات لطيفة بطريقة كبيرة، مثل المناطيد الصغيرة التي تقوم بالتلوي حول أرجلها الصغيرة الضيقة دون حدوث ضرر، وفي ذات الوقت تتمتع كذلك بسمعة أسطورية على أنها بمثابة أقوى المخلوقات وأكثرها قدرة للتدمير على وجه الأرض