كيف تدمج خل جوز الهند في نظامك الغذائي ؟
بسبب محتوى خل جوز الهند الحمضي العالي لن ترغب في إستخدام أكثر من ملعقتين كبيرتين يوميا، ويمكنك تخفيفه بالماء أو الشاي مع القليل من العسل لتحسين مذاقه أو مزجه في عصير أو عمل تتبيلة بسيطة للسلطة مع النكهات المفضلة لديك، وإذا كنت تشعر بالمغامرة يمكنك حتى صنع بعض الخضروات الجذرية محلية الصنع أو رقائق الكرنب وتذوقه بالملح وخل جوز الهند.
تحذير :
لا ترغب أبدا في شرب أي خل في صورته النقية لأن الأحماض يمكن أن تلحق الضرر بالمريء وتآكل مينا الأسنان، ويمكن أن يسبب الكثير من الخل ألما في المعدة أيضا، لذلك لا تتناول أكثر من ملعقتين كبيرتين يوميا، كما هو موصى به دائما، ومن الأفضل التحدث مع طبيبك قبل إجراء أي تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي