13 - 09 - 2020, 09:05 AM
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
سلطة الدوريتوس سهلة وسريعة
المقادير
الصوص :
المايونيز : كوب
الخردل : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
خس : 2 كوب (مقطع)
زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
طماطم : كوب (مقطعة)
الذرة : كوب
الفاصوليا الحمراء : كوب
الفطر : كوب (طازج ومقطع)
دوريتوس : حسب الرغبة (للتزيين / حسب الرغبة)
طريقة التحضير
ضعي الخس، وشرائح الزيتون الأسود، والطماطم، والذرة، والفاصولياء الحمراء، والفطر، في طبق وحركي المكونات حتى تتجانس وتختلط جيداً مع بعضها البعض. لتحضير الصوص: ضعي مكونات الصوص في مرطبان صغير، ثم قومي بالخض جيداً، وصبي الصوص فوق مكونات السلطة. قلبي الخضار مع الصوص، ووزعي رقائق الدوريتوس على الوجه للتزيين بحسب الرغبة. قدمي السلطة فوراً
|