توابل تستخدم في المخبوزات وتحمي من أمراض القلب
تعد أمراض القلب من أخطر الأمراض التى تهدد حياة الإنسان حيث أثبتت الإحصائيات العالمية أنه أحد الأسباب الرئيسية للوفاة.
ورغم خطورة هذه النوعية من أمراض القلب إلا أنه يمكن الوقاية من العديد منها بالنظام الغذائي الجيد واتباع العادات الصحية.
وذكر موقع "everydayhealth" أن من بين الأشياء الفعالة فى الوقاية من أمراض القلب هى تناول الكركم فهو يحسن الوظيفة البطانية ، أو صحة الغشاء الرقيق الذي يغطي الجزء الداخلي من القلب والأوعية الدموية مما يحسن ضغط الدم .
ترتبط الوظيفة البطانية السفلية للقلب بالشيخوخة وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب مما يشير لقدرة الكركم على حماية القلب من الإصابة بالأمراض والوظائف المرتبطة بالعمر.
وجدت دراسة أخرى أن الكركمين كان فعالًا بنفس القدر في تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 مرض القلب هو مرض مصاحب مشترك من النوع 2 مثل دواء ليبيتور "أتورفاستاتين" دواء يوصف بشكل شائع للحد من خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية.
22 - 05 - 2020, 03:28 PM
العرض الشجري