وصلت الشوكولاتة إلى فلوريدا على متن سفينة إسبانية في عام 1641 ويعتقد أن أول بيت للشوكولاتة الأمريكي افتتح في بوسطن في عام 1682 وبحلول عام 1773 كانت حبوب الكاكاو مستوردًا أمريكيًا رئيسيًا للمستعمرة وكانت الشوكولاتة يتمتع بها أشخاص من جميع الفئات، وخلال الحرب الثورية، تم تقديم الشوكولاتة للجيش كحصص إعاشة وأحيانًا يتم تقديمها للجنود كدفع بدلاً من المال وتم تقديم الشوكولاتة كحصص إعاشة للجنود خلال الحرب العالمية الثانية.