منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 09 - 01 - 2020, 05:54 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,301,792

كريب حادق وبطاطس ودجز


كريب حادق وبطاطس ودجز

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفي نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، لذا نقدم لك عشاء صحيا وخفيفا مكونا من الكريب الحادق المحشو، مع بطاطس ودجز بخطوات سهلة وبسيطة.

أولًا الكريب الحادق



كريب حادق وبطاطس ودجز






مدة التحضير: 15 دقيقة
الكمية : يكفي لـ 3 أفراد

مكونات الكريب الحادق:
بيضتان
كوب حليب ونصف
كوب طحين
رشة ملح
ملعقة زيت

طريقة عمل الكريب الحادق :

في الخلاط ضيفي اللبن ثم اخفقي البيض عليه
ضيفي الدقيق للمكونات مع الملح واخلطي المكونات معًا في الخلاط
ضيفي الزيت واخلطيه مرة أخرى حتى يصبح سائل متجانس
ضعي مقلاة على نار هادئة
ضعي بها ملعقة زيت
ضعي كمية مناسبة من الخليط في المقلاة ووزعيها بشكل دائري
اتركيها على كل جانب لمدة دقيقة
كرري نفس العملية حتى تنتهي من كمية الخليط

حشو الكريب الحادق :
يمكنك حشو الكريب الحادق بما ترغبين، مثل الجبن، التركي المدخن مع شرائح الخس والطماطم، او إعداد قطع دجاج مشوحة على النار ووضعها في الكريب الحادق .

ثانيًا : بطاطس ودجز



كريب حادق وبطاطس ودجز




المدة : 15 دقيقة
الكمية: تكفي لـ3 أفراد ( يمكنك زيادة الكمية حسب العدد)

مكونات بطاطس ودجز :
نصف كيلو بطاطس مقطعة شرائح عريضة وسميكة
كوب دقيق
ملح وفلفل أسود
3 ملاعق كبيرة (45 جم) زيت
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة ثوم بودرة
نصف ملعقة بصل بودر
نصف ملعقة صغيرة أُوريجانو
نصف ملعقة زعتر مجفف مطحون
نصف ملعقة صغيرة روزماري مطحون

طريقة عمل بطاطس ودجز :
قشري البطاطس وقطعيها شرائح سميكة وضعيها في وعاء مليء بالماء مع ملعقة ملح على النار، وارتكيها تغلي لمدة 5 دقائق فقط ثم صفيها جيدًا من الماء.

وفي وعاء آخر ضيفي البهارات وقلبيها جيدًا ثم ضيفي عليها شرائح البطاطس وقلبيها حتى تتشبع الشرائح بالتوابل

اغمسي كل شريحة بطاطس في الدقيق وقومي برصها في صينية مغطاة بورق فويل وادخليها الفرن 5 دقائق وقلبيها على الجانبين











رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
جلاش صيامي بقا وبطاطس محمرة اتفضلوا معانا
ايدام باميه وبطاطس
فول إسكندرانى وبطاطس بطريقة غير تقليدية
طعمية عدس وبطاطس كروكيت وسلطة كول سلو
كوكيز حادق جديد ولذيذ


الساعة الآن 08:17 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025