![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
صينية بطاطس مع دجاج في الفرن
![]() صينية بطاطس مع دجاج في الفرن المقادير 1 دجاج بالجلد والعظم مُقطع إلى أربع 3 بصل متوسط... 1/4 كوب زيت 3 بطاطس، حلقات متوسطة السُمك 2 جزر، حلقات 1 كوب مرق 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل الطريقة - تُتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل، مع الدعك باليد حتى تتوزع التتبيلة. - تُقشر بصلة وتُفرم إلى مكعبات صغيرة. - يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة، توضع قطع الدجاج والبصل المفروم، وتُترك على النار مع التقليب حتى تُحمر قطع الدجاج من الجهتين. - تُضاف شرائح البطاطس والجزر، ثم يُغطى الإناء ويُترك على نار متوسطة لمدة 6 دقائق. - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - تُرفع قطع البطاطس والجزر مع الدجاج وتوضع في صينية فرن مع السائل الناتج وكوب المرق، وتُتبل بالملح والفلفل. - يُقشر المقدار المتبقي من البصل ويُقطع إلى شرائح، وتُرص فوق البطاطس والدجاج بالتبادل مع شرائح الطماطم. - توضع الصينية في الفرن لحوالي 35 دقيقة أو حتى تمام نُضج الدجاج. - عند التقديم يُرش السطح بقليل من زيت الزيتون. تُقدم صينية البطاطس مع الدجاج ساخنة مع أرز بالشعيرية وسلطة |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بطاطس في الفرن | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 14 - 11 - 2018 03:00 PM |
طريقة عمل صينية بطاطس بالسجق في الفرن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 09 - 2014 02:37 PM |
للحصول على بطاطس مقرمشة فى الفرن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 10 - 06 - 2014 01:49 PM |
بطاطس بالبابريكا في الفرن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 18 - 08 - 2013 09:28 AM |
بطاطس كريسبي في الفرن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 21 - 01 - 2013 12:40 PM |