| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
15 - 05 - 2012, 10:35 AM
|
||||
|
||||
|
صينية البطاطس البيوريه الصيامى  المقادير كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم - 3 ملاعق زيت - ملح - فلفل - بهارات الحشو : مقدارمن العصاج الصيامى وهوعبارة عن: بصلة كبيرة مفرومة - 1 فلفل رومى مقطعة صغير - جزرة مسلوقة مبشورة - 2 معلقة مقدونس مفرى - 2 ثمرة طماطم جامدة مقطعة رفيع - ماشروم مقطع رفيع - ملح فلفل - زيت للطهى. تحمر البصلة فى الزيت ثم يضاف الفلفل الاخضر الرومى والجزر المبشور والطماطم وعش الغراب والملح والفلفل وقليل من الماء ويترك ليغلى حتى ينضج ويسبك ويغلظ القوام ترفع من على النار ويضاف المقدونس المفرى . بعد الانتهاء من عمل الحشو نحضر صينية وتدهن بالزيت جيدا ويفرد بها نصف كمية البطاطس ثم الحشو ثم باقى البطاطس ويساوى السطح ونضع قليل من الزيت على الوجة اوسمنة نباتى حسب الرغبة- نقطعها بالسكين ونتركها كما هى فى مكانها بالصينية وندخلها الفرن حتى تنضج . ويحمر الوجة قليلا . تقدم مع السلطة. وبالف هنا وشفا 
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل صينية البطاطس البيوريه الصيامى | Mary Naeem | اكلات صيامى | 2 | 09 - 12 - 2017 11:51 AM |
| طريقة عمل اجمل صينية البطاطس البيوريه الصيامى | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 08 - 08 - 2017 12:13 PM |
| صينية البطاطس البيوريه باللحمة المفرومة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 07 - 03 - 2016 05:17 PM |
| صينية البطاطس البيورية الصيامى | Marina Greiss | اكلات صيامى | 0 | 10 - 07 - 2012 02:36 PM |
| صينية البطاطس البيوريه الصيامى | joy | اكلات صيامى | 0 | 15 - 05 - 2012 05:29 PM |
العرض العادي
