فوائد البامية

[Mary Naeem]

فوائد البامية

تعتبر البامية من الأطعمة التي يعشقها الكثير خصوصا اذا كانت مع اللحم الضان ولكن كثير من الاطفال لا يأكلونها , فينبغي عليك معرفة فوائدها المتعددة حتي تتنعمين في صحة جيدة انتي وأطفالك.
تتضمن فوائد البامية :تحسين عملية الهضم,تقوية الرؤية,علاج البشرة,حماية صحة الأطفال,الوقاية من العديد من أنواع السرطان,تقوية العظام,تحسين صحة الأوعية الدموية,تقليل نسبة الكوليسترول,تقوية الجهاز الناعي ,تقليل ضغط الدم وأخيرا وليس آخرا الحماية من مشاكل القلب العديدة.
القيمة الغذائية للبامية:
البامية من الأطعمة الغير متعارف عليها في بعض البلدان ,ولكن هي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن منها فيتامين أ-ب-سي –k-E وكذلك الكالسيوم ,الحديد ,الماغنسيوم ,البوتاسيوم والزنك حيث تحتوي علي نسبة كبيرة من الألياف الغذائية.
اليك الفوائد بالتفصيل:
1- تحسين عملية الهضم: الألياف الغذائية من اهم المكونات التي تحصل عليها عند اضافة البامية الي نظامك الغذائي ,فهي تساعد علي تحسين عملية الهضم ,تنظيم حركة الأمعاء والتخلص ن الامساك والاسهال والانتفاخات والتشنجات واخراج الغازات, وتساعد ايضا علي تحسين مستوي السكر والكوليسترول بالدم.
2- تقوية الرؤية: تحتوي البامية علي نسبة عالية من فيتامين أ بالاضافة الي مضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين واللوتين حيث تساعد مضادات الأكسدة علي ابطال مفعول الجذور الحرة . الحذور الحرة هي المسؤلة عن الخلايا في الجسم وكذلك عن عملية الرؤية لذلك عندما تتناولين البامية باستمرار أو بنسبة كبيرة يساعد ذلك علي تحسين عملية الرؤية والحماية من دمور العين .
3- علاج البشرة: تساعد الفيتامينات ومضادات الأكسدة علي حماية البشرة وذلك بعلاج الالتهابات والحروق والتخلص من حب الشباب والتجاعيد لأن مضادات الأكسدة تعمل علي ابطال مفعول الجذور الحرة التي تدمر خلايا البشرة.
4- تقوية الجهاز المناعي : تعد مضادات الأكسدة المتنوعة في البامية ,أكثر فائدة لمحاربة الجذور الحرة وكذلك نسبة فيتامين سي العالية تعمل علي تقوية صحة المناعة وتحسين خلايا الدم البيضاء.
5- تقليل ضغط الدم: تعتبر البامية مصدر هام للفيتامينات والمعادن منها البوتاسيوم , الذي يعتبر مكون ضروري لصحة الانسان . البوتاسيوم يساعد علي تهدئة وتسكين الأوعية الدموية مما يساعد علي تقليل ضغط الدم وتقليل تجلط الشرايين.