كارثة.. تحويل السمن النباتي إلى بقري يؤدي إلى الموت
تداول الشيفات على قنوات يوتيوب وعلى صفحات فيسبوك طرقا متعددة لتحويل السمنة النباتي إلى سمنة بقري وذلك لتخفيف من ميزانية البيت في رمضان.
وأكد خبير التغذية خالد جلال أن هذه الوصفات مضرة بالصحة وتسبب العديد من الأمراض فتسأل جلال كيف تحول مادة نباتية إلى حيوانية ؟.
وأشار إلى أن أصل السمن النباتي هي زيوت مهدرجة فإذا تم غليانها مرة أخرى من جديد تزيد من خطورتها التي تسبب زيادة في الكوليسترول بالجسم و تصلب في شرايين القلب.
لذلك حذر جلال ربات البيوت من الكارثة التي يمكن أن تؤدي إلى وفاة أفراد أسرتك والتي تم تداولها من خلال شيفات الطهي.
