ماذا يحدث بالجسم عند تناول «قشر البطيخ».. 8 تغييرات مذهلة ستجعلك تأكله يوميا
جميعنا يتناول البطيخ فقط دون الانتباه إلى قشر البطيخ الذي يحتوي على عناصر غذائية ذات فوائد للصحة أكثر من البطيخ نفسه، فعندما نتحدث عن تناول البطيخ فيأتي للأذهان ذلك الجزء الأحمر الداخلي دون الانتباه إلى القشرة ذات الخصائص القوية الغنية بالمعادن والفيتامينات والتي تحسن الصحة بشكل رائع .
وطبقا لموقع «h healthy» فإن الجزء الأبيض من قشر البطيخ يحتوي على خصائص أكثر فائدة للصحة من الجزء الأحمر الداخلية، لذلك عليك التوقف عن إلقائها فى سلة المهملات حالا، ففي دول مثل جنوب آسيا وأمريكا وغيرها يعتبر هذا الجزء من البطيخ مهم للغاية ويضعونه على السلطة مثله مثل الخضراوات كالطماطم والخيار وغيره .
قشرة البطيخ الداخلية تحتوي على فيتامينات " ايه" و " بي 6" وفيتامين " سي" إلى جانب عناصر الزنك والماغنيسوم والبوتاسيوم، والتي تمد الجسم بطاقة كبيرة، كذلك تحتوي قشرة البطيخ على الليكوبين وهي أحد مضادات الأكسدة القوية والفعالة فى الحماية من العديد من الأمراض، ورغم أننا لا نتناول سوي الجزء الأحمر الداخلي للبطيخ فإن ما لاتعرفه أن 95% من القيمة الغذائية للبطيخ يوجد فى القشرة .
قشرة البطيخ غنية بالسيترولين وهو حمض أميني قوي لصحة العضلات، فبفضل هذا الحمض سوف تحصل على كتل من العضلات سريعا ودون جهد، كذلك فإنه يعزز الرغبة الجنسية بشكل قوي، ويمنح الرغبة والقوة، إلى جانب أن الألياف الموجودة فى هذا الجزء من الفاكهة تحفز على فقدان الوزن .
ولكن قشرة البطيخ ليس لها طعم فكيف نتناوله، علينا تقطيعه إلى قطع صغيرة وإضافته إلى طبق السلطة المفضلة إليك، يمكنك أيضا تناول قشر البطيخ مع وجبة من التونة وتقطيعه عليها .
مضادات الأكسدة :
أكدت العديد من الدراسات أنه يحتوي على المواد المغذية للجسم، حيث يحتوي على الزنك والبوتاسيوم والماغنيسيوم وفيتامين بي6 و أ و سى، كما يحتوي بشكل كبير على مضادات الأكسدة والتي تحمي الجسم من الإصابة بمرض السرطان .
يقوي الجهاز المناعي :
كذلك فإن حمض السيترولين يقلل من القلق مما يجعلك تشعر بالإرتياح لفترة طويلة بعد تناوله، كذلك فإن هذه المادة لها خصائص مدرة للبول وتزيل السوائل الزائدة من الجسم، ويعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم .
يحسن الأداء الرياضي :
يعمل تناول قشر البطيخ على تحسين الأداء الرياضي، خصوصا عندما نتناوله قبل التدريبات، حيث يمنح الشخص الحيوية والنشاط والقوة.
يكافح السرطان :
قشر البطيخ يحتوي على مادة الليكوبين والتي تعمل على الحماية من سرطانات عنق الرحم والمرئ والقولون والبنكرياس.
يعزز الهضم ويخلصك من الماء الزائد:
يحتوي قشر البطيخ على الألياف التي تساعد على عدم الإفراط فى تناول الطعام، كما أن تناوله يعزز الهضم، ويساعد على التخلص من الماء الزائد بالجسم .
يقلل ضغط الدم :
تناول قشر البطيخ يعمل على ضبط ضط الدم بالجسم، خصوصا لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم، فيمكنك تجربة تناول قشر البطيخ .
تحسين وظائف الكلي :
يعمل تناول قشر البطيخ الذي يحتوي على المياه على منع بعض الالتهابات البولية وكذلك يعتبر فعالا وجيدا فى تحسين وظائف الكلي بشكل فعال .
الرغبة الجنسية :
يعزز تناول قشر البطيخ من الرغبة الجنسية لدي الزوجين، حيث يحتوي على السيترولين وهي مادة تستخدم فى العقاقير فى تعزيز الرغبة الجنسية .
