رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المقادير :- 1- واحد كيلو قلقاس 2- واحد بصلة متوسطة مفرية 3- رأس ثوم صغيرة مهروسة 4- حزمة كسبرة خضراء 5- ملح + فلفل 6- زيت ( 7 ملاعق ) الطريقة :- 1- قشري القلقاس وقطعيه مكعبات صغيرة . 2- انقعي القلقاس فى ماء وملح مركز لمدة ساعة . 3- ضعي ملعقتين زيت على النار ثم أضيفي إليهم البصلة المفرية وقلبي على النار إلى أن يشف لونها ثم أضيفي إليها عدد ( 3 كوب ماء ) واتركيها لتغلي ( تصبح شوربة ) . 4- اغسلي القلقاس جيداً بالماء البارد ثم بالماء الساخن إلى أن يصبح ملمسه خشناً . 5- أضيفي القلقاس إلى الشوربة التي عملتيها واتركيه لينضج على النار . 6- ضعي ثلاثة ملاعق زيت واقدحي الثوم إلى أن يصفر ثم أضيفيه إلى القلقاس . 7- ضعي ملعقتين زيت على النار وأضيفي إليها الكسبرة بعد ضربها في الخلاط مع قليل من الماء ثم قلبي إلى أن يصبح لونها بن 532 ياً أضيفيها للقلقاس . |
01 - 07 - 2012, 06:45 AM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
† Admin Woman †
|
رد: طريقة عمل قلقاس بالخضرة
شكرا على المشاركة
ربنا يفرح قلبك |
||||
01 - 07 - 2012, 09:31 AM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
..::| VIP |::..
|
رد: طريقة عمل قلقاس بالخضرة
ميرسى يامارى على مرورك
|
||||
01 - 07 - 2012, 09:33 AM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
| غالى على قلب الفرح المسيحى |
|
رد: طريقة عمل قلقاس بالخضرة
مشاركة مميزة ورائعة ميرسي كتير الك
|
||||
01 - 07 - 2012, 09:39 AM | رقم المشاركة : ( 5 ) | ||||
..::| VIP |::..
|
رد: طريقة عمل قلقاس بالخضرة
ميرسى ياريم على مشاركتك
|
||||
22 - 01 - 2013, 11:00 PM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
..::| VIP |::..
|
رد: طريقة عمل قلقاس بالخضرة
ميرسى يامارينا ربنا يباركك
|
||||
23 - 01 - 2013, 12:00 AM | رقم المشاركة : ( 7 ) | ||||
| غالى على قلب الفرح المسيحى |
|
رد: طريقة عمل قلقاس بالخضرة
روووووووووووووووعه
|
||||
06 - 02 - 2013, 01:13 PM | رقم المشاركة : ( 8 ) | ||||
..::| VIP |::..
|
رد: طريقة عمل قلقاس بالخضرة
ميرسى كتييييير على مشاركتكم
|
||||
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل قلقاس بوصفات متعددة |
طريقة عمل قلقاس بوصفات متعددة |
طريقة عمل قلقاس بوصفات متعددة |
مكرونة بالخضرة لنجلاء الشرشابى |
بانيه ومكرونة بالخضرة |