منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 30 - 10 - 2016, 09:56 AM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,269,823

بالصور والخطوات .. طريقة عمل المكرونة النجرسكو
بالصور والخطوات .. طريقة عمل المكرونة النجرسكو

"النجرسكو" أو المكرونة بالجبن، أكلة مفضلة بالنسبة للكثير من الأسر المصرية، وخاصة من الأطفال، وهى أكلة سهلة ويمكن تنفيذها بسهولة، كما بإمكانك استغلال المكرونة "النجرسكو" فى العزومات وعند استقبال الضيوف نظراً لسهولتها ومذاقها المميز إلى جانب كونها من الأكلات المحببة عند معظم الناس، لذلك تعرفِ على طريقة سهلة وسريعة لعمل المكرونة "النجرسكو" فى المنزل.

مقادير "النجرسكو"

1 ملعقة كبيرة زبد

2/1 لتر حليب

4 ملاعق دقيق أبيض

2/1 كيلو مكرونة

2/1 جرام دجاج بانيه صغير الحجم.

3 ملاعق جبن موزاريلا

1 بصلة مفرية

1 فص ثوم مفرى

1 ثمرة جزر مبشورة

3 حبات فلفل ملون نقوم بتقطيعه

4/1 ملعقة فلفل أسود حسب الرغبة.



طريقة عمل المكرونة "النجرسكو"

نقوم بتتبيل قطع الدجاج لمدة ساعتين أو أكثر، فى البصل المفرى والفلفل والملح.


قطع بانيه صغيرة


ونضع الدجاج فى إناء على نار هادئة ونضيف إليها السمن مع التقليب حتى بنضج.




بشاميل
نقوم بسلق المكرونة فى وعاء مختلف، ونتجه لعمل البشاميل بخلط الدقيق مع الزيد حتى تظهر رائحة الدقيق، ثم نضيف إليه الحليب مع التقليب المستمر وكذلك الجبن المبشور والملح والفلفل، ويتم رفع الباشاميل من على النار هتى يهدأ.




مكرونة مسلوقة


نضيف جزء من البشاميل إلى المكرونة ويقلب، ونضع نصف كمية المكرونة فى صينية مدهونة بالزبد، ثم نضيف طبقة من الدجاج وفوقها النص الآخر من المكرونة، ونغمره بطبقة مما تبقى من البشاميل، ونضعها فى الفرن لمدة 30 دقيقة.
بالصور والخطوات .. طريقة عمل المكرونة النجرسكو
بالصور والخطوات .. طريقة عمل المكرونة النجرسكو
بالصور والخطوات .. طريقة عمل المكرونة النجرسكو
بالصور والخطوات .. طريقة عمل المكرونة النجرسكو
رد مع اقتباس
قديم 30 - 10 - 2016, 10:16 AM   رقم المشاركة : ( 2 )
Rena Jesus Female
..::| الاشراف العام |::..

الصورة الرمزية Rena Jesus

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1424
تـاريخ التسجيـل : Sep 2013
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 73,519

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Rena Jesus غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بالصور والخطوات .. طريقة عمل المكرونة النجرسكو

ميرسى ربنا يبارك تعب محبتك
  رد مع اقتباس
قديم 31 - 10 - 2016, 11:17 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,269,823

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem متواجد حالياً

افتراضي رد: بالصور والخطوات .. طريقة عمل المكرونة النجرسكو

شكرا على المرور
  رد مع اقتباس
قديم 10 - 11 - 2016, 05:04 AM   رقم المشاركة : ( 4 )
ميرنا علي Female
فرحتى انى انضميت معاكم


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 123213
تـاريخ التسجيـل : Nov 2016
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 1

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

ميرنا علي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بالصور والخطوات .. طريقة عمل المكرونة النجرسكو

تسلمى حبيبتى ميرسى ليكى
  رد مع اقتباس
قديم 10 - 11 - 2016, 03:48 PM   رقم المشاركة : ( 5 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,269,823

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem متواجد حالياً

افتراضي رد: بالصور والخطوات .. طريقة عمل المكرونة النجرسكو


شكرا على المرور

  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل ايدام باميه بالصور والخطوات
طريقة عمل الممبار بالصور والخطوات
طريقة عمل المسقعة بالبشاميل بالصور والخطوات
طريقة عمل طاجن المكرونة الكريمى بالصور والخطوات
بالصور والخطوات طريقة رسم الآيلاينر المجنّح على طريقة النجمة أديل Adele


الساعة الآن 07:49 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024