رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
البروكلي مع لحم العجل
المقادير : -كيلو ونصف لحم شرائح -كوب مرق لحم البقر -3\2 كوب صلصة الصويا منخفضة الصوديوم -3\1 كوب من السكر البني - ملعقة طعام من زيت السمسم - ملعقة طعام ثوم مفروم -4\1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري) -4 أكواب البروكلي -2 ملعقة طعام نشا الذرة + 4 ملاعق كبيرة من الماء البارد الطريقة : -ضعي اللحم في طنجرة ثم أضيفي مرق لحم البقر، صلصة الصويا والسكر البني وزيت السمسم والثوم ورقائق الفلفل الحار. -غطي المزيج واطهيه على نار عالية لمدة 2-3 ساعات أو على نار منخفضة 4-5 ساعات. - أكشفي الغطاء ببطء. -في وعاء صغير اخفقي نشا الذرة والماء حتى يذوب. - ثم أضيفيه ببطء إلى اللحم وقلبيه. -أعيدي تغطيته جيدا لمدة 20-25 دقيقة أخرى. وقبل التقديم: .في وعاء كبير ضعي البروكلي وغطيه بالماء، وادخليه الميكروويف لمدة 3 دقائق، ثم أضيفيه إلى اللحم وأضيفي رقائق الفلفل الأحمر وقدميه. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
اش 32: 17 ويكون صنع العدل سلاما وعمل العدل |
البروكلي |
البروكلى |
طريقة البروكلي مع لحم العجل |
وزير العدل يصفع أحد موظفى «العدل» على وجهه ويقول «انتوا شوية رعاع وولاد كلب» |