رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
لطريقه عمل تورته المانجو مقادير الكيك الأسفنجى : 5 بيضة (مفصول الصفار عن البياض) + فانيليا + كوب سكر بودرة + كوب دقيق + ملعقة صغيرة بيكنج بودر. للتزيين : قشطة + كريم شانتيه + مانجو مقطعه شرائح. الطريقة : - نفصل الصفار عن البياض وفى العجان نخفق البياض أولا معا. - وفى بولة نخفق الصفار لوحده مع الفانيليا جيدا. - نضيف السكر إلى الصفار ونخفقه مره أخرى حتى يصبح كريمى. - نضيف صفار البيض المضروب بالسكر مع البياض ونقلب بخفه . - نضيف البيكنج بودر إلى الدقيق ونقلبه . - نضيف الدقيق إللى الخليط ملعقة ملعقة ونقلب بخفه حتى تختلط كل المكونات. - يصب الخليط فى صينية مدهونه جيدا ومرشوشة بالدقيق.، وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية . - تخرج من الفرن وتترك لليوم التالى أفضل.حتى لا تفرول منك. - نقسمها نصفين بالعرض ونحشوها بالكريمه وقطع المانجو ، ونضع الطبقه الأخرى من الكيك، ونزينها من السطح بالكريمة وقطع المانجة ونضعها فى الثلاجة حتى تجمد الكريمة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
بيرجعني لطريقه ومنطقة حمايته |
زى ما ارشد المجوس لمكانه هيرشدك لطريقه اذا طلبت من قلبك ❤️🤲 |
وبدأ السباق-دقت ساعة العمل الثورى بكفاح الأحرار..تعلن زحف الوطن العربى لطريقه الجبار |
تورته صيامى |
تورته تجنن |