مناقيش الزعتر وصفة سهلة لإفطار أطفالك

[Mary Naeem]

مناقيش الزعتر وصفة سهلة لإفطار أطفالك

مناقيش الزعتر من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل دون عوائق، أو وقت طويل حيث تستهلك الوصفة 25 دقيقة، وتتناسب كوجبة للإفطار والمقبلات أيضا.

وتتناسب هذه الوصفة مع محبي الأكل الصحي التي يحتوي على سعرات حرارية منخفظة، حيث تكفي لخمس أشخاص، وتكفي الحصة الواحدة 240 سعر حراري، كما يمكن استخدام نفس العجينة في تحضير فطائر السبانخ أو الجبن أو التونة.

نقدم لك طريقة عمل مناقيش الزعتر:

مكونات العجينة:

1 كوب دقيق أبيض أو أسمر حسب الرغبة

2 ملعقة صغيرة خميرة

ملعقة كبيرة زيت نباتي

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب ماء فاتر

مكونات الحشوة:

5 ملاعق كبيرة زعتر مطحون

3 ملاعق كبيرة ماء

ملعقتان كبيرتان زيت

طريقة التحضير:

اخلطي الدقيق مع الخميرة والملح في وعاء عميق.

ضعي الزيت والماء واخلطي المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.

ارتكي العجينة جانباً في مكان دافئ مع تغطيتها.

في وعاء آخر ضعي الزعتر مع الماء والزيت واخلطيهم جيدا.

قسمي العجينة حسب الحجم المفضل لديك.

افردي كل قطعة جيدا استعدادا لوضع الحشوة.

ضعي مقدار نصف ملعقة كبيرة على كل قطعة.

أدخليها الفرن على درجة جرارة شبة متوسطة.

وبالهنا والصحة.