9 أطعمة تقلل شعورك بالجوع وتمنع الإرهاق

[Mary Naeem]

9 أطعمة تقلل شعورك بالجوع وتمنع الإرهاق

شعور الدائم بالجوع هو أصعب ما يواجه الراغبين في تخفيف وزنهم، لكن هناك أطعمة مغذية ينصح بتناولها دوما أثناء الحمية الغذائية فهي تقضي على الشعور بالجوع دون أن يكون لها تأثير سلبي على نظام الحمية الغذائية وهناك 9 مأكولات تخفف من هذا الشعور وهي كالتالي:
المكسرات: رغم احتوائها على نسبة عالية من الدهون، إلا أنها لا تؤثر على نظام الحمية الغذائية، فتناولها بعد وجبة خفيفة يعادل تناولك لوجبة دسمة، وحسب “دويتشة فيلة”، فالمكسرات مثل الفستق والكاجو واللوز غنية بالبروتينات والدهون التي تجعل الجسم يشعر بالشبع، فضلا عن أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الألياف والمواد المضادة للأكسدة.
البيض: يعد غذاء جيداً لمن يرغب بإنقاص وزنه، حيث كشفت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون البيض في وجبة الفطور لا يميلون إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية أثناء النهار، و المهم هو طريقة التحضير إذ يستحسن تناول البيض مسلوقا بدلا من قليه.
الفاصوليا: يحتوي هذا النوع من البقوليات على نوعين من الألياف، بعضها قابل للذوبان وآخر غير قابلة إضافة إلى البروتين، هذا المزيج يعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة فضلاً عن أن الفاصوليا تخفض من الكولسترول في الدم.
أوراق السلطة الخضراء: أثبتت الدراسات أن تلك الأوراق من المواد الغذائية التي تشعرك بالشبع، والبدء بتناول السلطة يجعلك تتناول سعرات حرارية أقل بنسبة 12 % والسبب هو أن الماء والألياف الموجودة في الخضروات تملئ المعدة وتعزز الشعور بالشبع.
الشوربة: لها أيضا تأثير مشابه للسلطة وخاصة حساء الخضروات، فالبدء بتناول الشوربة يساعد على تقليل السعرات الحرارية ، فالشوربة تجعلك تشعر بالشبع سريعا.
الأسماك: أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك في وجبة الغذاء لا يشعرون بالجوع مساءً مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون لحوما أخرى مثل لحم البقر أو الغنم مثلا.
البطاطس: للوهلة الأولى يبدو الأمر متناقضا، فالبطاطس غنية بالكربوهيدرات، لكن دراسة واسعة النطاق حول الشعور بالشبع أثبتت أن البطاطا الحلوة المسلوقة هي أكثر مادة غذائية مشبعة من بين 38 مادة أخرى تم تجربتها.
ووفقا للدراسة ذاتها التي أجريت حول الشبع تبين أن التفاح والبرتقال هم من أكثر الفواكه التي تعزز الشعور بالشبع لأوقات طويلة، فمن يرغب بتناول أطعمة خفيفة ومشبعة بين الوجبات، ينصحه خبراء التغذية بتناول تفاحة أو برتقالة.
الشوفان: يساعد تناول حبوبه أثناء الفطور على الشعور بالشبع أكثر من تناول أغذية تحتوي على كربوهيدرات بسيطة، والسبب هو أن الجسم يحتاج إلى وقت أطول لهضم الألياف ما يعني أنها تبقى في المعدة لعدة ساعات بعد تناولها.