فوائد صحية عديدة لـ الشمام
يعد الشمام فاكهة صيفية، يعشقه الكثيرون بسبب قدرته الهائلة على إنعاش الجسم وإمداده بالسوائل اللازمة، التي يفقدها نتيجة لحر الصيف، وهو يعتبر أحد أنواع البطيخ، ويطلق عليه البعض اسم البطيخ الأصفر.
يتميز الشمام بفوائده الصحية العديدة، التي أثبتتها العديد من الدراسات، يرجع ذلك إلى احتوائه على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان.
يقول الدكتور خالد يوسف، استشاري التغذية، إن الشمام يحتوي على 90% ماء، يعالج الإمساك، يخفف حموضة المعدة وحرقتها؛ حيث إنه غني بالمواد القلوية التي تخفف حموضة الدم.
وأشار "يوسف"، إلى أن الشمام غني بالبروتين والكالسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين "أ" وفيتامين "ب" وفيتامين "ج"، كما أن غناه بالبوتاسيوم يجعله ممتازا لمرضى الضغط المرتفع، والشمام غني أيضا بمادتي البيتاكارتين والليكوبين، وهي مواد مضادة للأكسدة قوية جدا وتقي من السرطان.
وأضاف "يوسف"، يفيد الشمام أيضا في زيادة سيولة الدم لاحتوائه على مادة الأدينوزين، التي تمنع تجلط الدم، كما أن الشمام يدر البول ويخلص الجسم من اليوريا المسببة لآلام النقرس، كما تشير الدراسات الحديثة إلى أن الشمام مفيد لمرضى السكر؛ حيث يزيد مستقبلات الأنسولين.
