رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة تحضير بقلاوة بجوز الهند قدمت «نجلاء الشرشابى» على طريقتها بقلاوة بجوز الهند وإليك الطريقة: المكونات: 2بيضة 1كوب سكر 2كوب جوز هند 1ملعقة صغيرة قرفة ناعمة رشة قرنفل مطحون صفار بيضة العجينة: 2 كوب ونصف دقيق 1 ملعقة صغيرة كيك شيف 2 بيضة 1 كوب زبدة 1/4 كوب سكر فانيليا لبن حسب الحاجة طريقة التحضير: - اخلطى مكونات العجينة فى العجان حتى تحصلين على قوام عجينة انسيابي. - قسمى العجين على 3 أجزاء إتركى العجين قليلاً. الحشو : - اخلطى البيض والسكر وجوز الهند والفانيليا والقرفة والقرنفل. - افردى كرات العجين بالنشابة ورشيها بالدقيق. - افردى العجين فى صينية مربعة ثم أفردى الحشو. - افردى طبقة أخرى من العجين والحشو ثم أفردى طبقة أخيرة من العجين . - قطعى العجين لمربعات بالسكينة وإدهنيها بالبيض المخفوق مع القرفة الناعمة. - ادخلى البقلاوة الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند |
بسكويت بجوز الهند |
طريقة تحضير الكيكة بجوز الهند |
طريقة عمل فيليه اللحم بجوز الهند : اكلات هنديه |
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند |