أعشاب تحافظ على الكبد فى صحة جيدة

[Mary Naeem]

أعشاب تحافظ على الكبد فى صحة جيدة

هناك أكثر من عامل تسبب ضغطا زائداً التى تؤثر على الكبد منها التدخين، والإجهاد، والأكلات السريعة، والمشروبات الكحولية، ويترتب على ذلك مشاكل صحية متعددة، أكثرها شيوعاً السمنة والصداع النصفى والحساسية، نقدم لك فى هذا التقرير بعض العلاجات العشبية التى تساعد الكبد على البقاء فى حالة صحية جيدة:

العرقسوس.
الذين يشكون من دهون على الكبد لا ترتبط باستهلاك الكحول يحدث لديهم زيادة فى مستويات الإنزيمات، وقد وجدت الدراسات أن استخدام العرقسوس يؤدى إلى خفض تركيز هذه الإنزيمات. يشتهر العرقسوس بأنه مضاد للقرحة، لكن يمكن استخدامه أيضاً فى علاج الكبد، وتعزيز وظائفه.

الكركم.
يعتبر الكركم من أكثر التوابل احتواء على مضادات الأكسدة، وله دور كبير فى تحسين صحة الكبد. وقد وجدت بعض الدراسات أن للكركم دور فى منع تكاثر فيروسات الكبد "سى" و"بى" من أفضل الطرق لاستهلاك الكركم إضافته إلى الطعام أثناء الطبخ للحصول على فوائده بانتظام.

بذور الكتان.
يقوم الكبد بتصفية الهرمونات الزائدة، وقد وجدت دراسات أن بذور الكتان تساعد الكبد على تحسين أدائه لهذه الوظيفة الهامة، يمكنك رش بذور الكتان على السلطة أو الأطعمة الأخرى.

الخضروات.
تحتوى بعض الخضروات على مكونات تساعد الكبد على إفراز الإنزيمات الهامة، والتى تحمى من مرض السرطان. من هذه الخضروات البنجر، والملفوف، والجزر، والقرنبيط، والبصل، والثوم، والبروكلى. كذلك يعتقد أن الكبريت الذى يحتويه البصل والبروكلى يساعد الكبد على إزالة السموم.