كعكة الشكولاتة بالفراولة

[Mary Naeem]

كعكة الشكولاتة بالفراولة


المقادير

• فانيلا , علبة
• قشطة , علبة
• دريم ويب , ظرف
• ماء , كوب
• سكر , كوب
• زيت , كوب
• حليب بودرة,3 ملاعق
• كاكاو بودرة,3 ملاعق
• دقيق , كوب
• بيض ,2 حبة
• فانيلا , ملعقة
• بيكنغ باودر , ملعقة
• فانيلا , ملعقة

طريقة التحضير

- اخلطي الماء والزيت والسكر والحليب والشوكولاتة في خلاط المولينكس.
- أضيفي للخلاط الدقيق والييض والفانيلا والبيكنغ باودر ثم اخلطيها جيداً.

- رشي قالب الكيك بالزيت، ثم اسكبي خليط الكيك فيه.

- أدخلي القالب الفرن على حرارة 180 درجة، لمدة 30 دقيقة.

- أخرجي القالب من الفرن، ثم اتركيها حتى تبرد تماماً ثم أخرجيها من القالب.

طريقة الزينة:

- اخفقي الدريم ويب مع القشطة والحليب والفانيلا حتى يغلظ جيداً.

- قطعي الفراولة إلى شرائح.

- ضعي الكريمة على الكيك وساوي السطح جيداً.

- زيني شرائح الفراولة على كامل الكيكة .