بسكويت الشوكو نوتيلا .. حلوى جديدة ومختلفة
بسكويت الشوكو نوتيلا من الحلويات الغربية اللذيذة والمختلفة .
المقادير :
• حبة واحدة من البيض
• 1/2 كوب من شوكولا النوتيلا
• كوب دقيق
• ملعقة ونصف صغيرة بيكينج بودر
• حبة ملح
الطريقة :
1. تخلط الشوكولا مع البيضة ويمتزجا معاً جيداً، ثم يُضاف إليهما الدقيق والبكينج بورد والملح، ويتم التقليب مرة أخرى جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة فى نفس الوقت.
2. تدهن اليدين بزيت الذرة حتى لا يلتصق العجين فى يديكِ أثناء التشكيل.
3. تُشكل العجينة على شكل كرة أو دوائر صغيرة الحجم، ثم توضع الدوائر فى صينية الفرن المدهونة سابقاً بالزيت أو الدقيق حتى لا يلتصق العجين بالصينية.
4. اتركي العجين فى الفرن لمدة 10 دقائق تحت درجة الحرارة المتوسطة، ثم اغلقى حرارة الفرن، واتركي العجين أو البسكويت حتى يبرد تماماً.
5. الآن ضيفي شوكولاتة النوتيلا اللذيذة على سطح قطعة من البسكويت، ثم ضَم القطعة الأخرى عليها حتى يتكون شكل الساندويتش.
6. يمكنكِ تزيين أسطح الشوكو نوتيلا أيضاً بالشوكولا البيضاء .
