موسوعة نصايح مهمه للمطبخ !!!( متجدد )

[Mary Naeem]

معلومات هامه لبيتك
ازالة رائحة الدهان من المنزل:
الحل بسيط جدا و يكمن في وضع اناء صغير في كل غرفة يحتوي على الحليب و قطعة من الخبز و سيقوم الحليب بامتصاص الرائحة بسرعة كبيرة.



التخلص من بقع الشمع على الملابس:
ضعي كيسا ورقيا فوق البقعة و مرري المكواة فوقها. و سيقوم الكيس الورقي بامتصاص الشمع فتختفي البقعة تماما.


العناية بالمفروشات الجلدية:
لمعالجة آثار الخدوش افركي المنطقة المصابة بالقليل من الفازلين او القليل من زيت الزيتون.



ازالة آثار الأحذية:
من الأحذية و خصوصا النسائية ذات الكعب العالي ما يترك آثارا واضحة في الأرض. للتخلص من هذه الآثار استعملي ممحاة أقلام الرصاص.



تنظيف الميكروويف:
اذا اردتي تنظيفه من الداخل..ادخلي اليه وعاء يحتوي على ماء و شريحة من الليمون و اتركي الماء يغلي الى ان تتكون داخل الميكروويف طبقة من البخار تتحول الى قطرات على جوانبه ..ثم قومي بمسح البخار المتكثف بقطعة قماش جافة.



قدر الألمنيوم دائمة البياض:
عندما تشترين قدر من الألمنيوم و قبل ان تبدئي باستخدامها للطبخ هناك طريقة تضمن لك أن تبقى بلونها الأصلي و ألا يعلوها السواد ..قومي بملئها بالحليب و اغليه جيدا ثم نظفيها بالماء الساخن ثم بالماء البارد و هكذا تحافظين على مظهرها الأصلي بعد الأستعمال.



ازالة الصدأ عن السكين:
ما عليك سوى قطع بصلة الى نصفين ثم رشها بالسكر الناعم و فرك السكين بها و هكذا يزول الصدأ.

[Mary Naeem]

ازالة آثار الأثاث عن الموكيت:
لأزالة آثار قواعد الخزائن و أقدام الكراسي عن السجاد ..ضعي مكعبا من الثلج فوق المنطقة و تدعيه يذوب ببطء ليلة كاملة لتتيحي المجال امام الأنسجة الصوفية الارتفاع مرة اخرى ثم مرري المكنسة الكهربائية على المنطقة للانتهاء من اعادة الشكل الأصلي للسجاد



حتى تحافظى على برودة الثلاجه انزعى الفيش لمدة 10 د كل عشرة ايام ثم يعاد مره اخرى للمحافظه على قوة التبريد


*لازالة بقع الرمان والتوت والكاركديه من كاونتر المطبخ تنظف بمحلول الليمون والخل وتشطف جيدا بمخلوط ماء الاوكسجين



*لتنظيف الفضيات المشغوله تغسل بماء دافئ وتنظف بفرشاة اسنان مغمسه بالنشادر والصابون وتوضع فى نشارة الخشب الخشنه وتترك فيها الى ان تجف وتفرك بقطعه ناعمه من الجلد



*دعى نافذة المطبخ مفتوحه اثناء الطبخ حتى لا يترسب عليها البخار وتحبس الروائح المختلفه داخل المطبخ

[Mary Naeem]

*عليك سيدتى ان تحتفظى فى مطبخك بالادوات التاليه: شاش معقم, رباط شاش, ماء اكسجين, معجون للحروق, كحول طبى للتعقيم, صبغة يود, مسكن للالم, وقطن طبى. وهذه الادوات مهمه لك ولكل ربة بيت




*حتى تحفظى الاوانى الفضيه او النيكل لامعه تفرك بقطعه صوفيه مبلله ببعض قطرات من روح النشادر




*لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليه ماء بارد بحيث يغطيه ويحفظ فى الثلاجه لمدة 3 ساعات بعد ذلك يخرب



*لتنظيف السكاكين وادوات المائده غير الفضيه او المعدنيه يذاب قليل من مسحوق الغسيل فى لتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئه وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعه وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلا حظين انها تلمع




*بعد القلى بالزيت او السمن نصب على البوتاجاز او الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن بورق الصحف لانه له خاصية التلميع

[Mary Naeem]

منع كسر الاوانى

------------

اذا كان لديك وعاء (زجاجى ثمين) تستعمله للماء الحار كالشاى او خلافه وتخشى ان ينكسر من الماء المغلى فضعه فى وعاء مملوء بالماء البارد حتى يغمره ثم ضعه على النار الى ان يغلى الماء لمده نصف ساعه بشرط ان لا تدع الماء يقل عن الانيه الزجاجيه بل دائما يغمرها ثم انزل الوعاء عن الماء واتركه يبرد فيه تماما فيصبح الوعاء الزجاجى قادرا على الاحتمال اشد درجات الحراره ولا يتصدع منها

[Mary Naeem]

عندك قطعة ملابس تنثراللون تعالي عندي الحل

معروف ان بعض الملابس تنثرلون عندالغسيل والحل هوانك تاخذي قطعة الملابس لوحدها وتحطينها في ميه في طشت صغيرمع ملح طعام مقدارفنجال قهوه وتنقعينهافيه لمدة عشردقائق ثم تغسلينها عادي بتشوفي انها لن تعود وتنثراللون

[Mary Naeem]

لإطالة عمر الشموع:

لا شك أن تناول العشاء على ضوء الشموع أمر ممتع فعلا، إلا نها سرعان ما تذوب وتنطفئ الحل يكمن فى رش قليل من الملح عند جذوع الشموع لاطالة عمرها من خلال ابطاء عملية الذوبان فتدوم أكثر.

[Mary Naeem]

تنظيف النوافذ بدون ماء

لا

ضرورة لاستعمال الماء كى تحصلى على نوافذ نظيفة وبراقة يكفى ان تحضرى جوربا قديما من النايلون وتفركى به الزجاج لتحصلى على نتيجة رائعةسوف تذهلك فعلا

[Mary Naeem]

فرشاة الشعر

للتنظيف انقعيها فى حمام مائى به قليل من النشادر حتى تستعيد نظافتها
للتجديد انقعيها فى حمام ماء وخل

[Mary Naeem]

العلب البلاستيكية
لازالة الدهون الملتصقة بها امسحيها اولا بالورق الماص ثم نظفيها بقماشة جافةوانثرى فيها بودرة التلك ثم اغسليها بالماء والصابون

[Mary Naeem]

الثقاب
يمكنك استخدام اعواد الثقاب التى طالتها الرطوبة بغمس اطراف عود الثقاب فى زجاجة طلاء اظافر او بحكها بفرشاة تصفيف الشعر وسوف تجف فورا