اكبر مجموعة اكلات صيامى بالصور

[sama smsma]

سالمون مشوي بالخضار السوتيه
















المقادير

1. قطعه 250 ج سالمون
   
2. 30 ج زبده
   
3. 10 ج عصير ليمون
   
4. 0.5 ليمونه جرنش
   
5. بقدونس ورق جرنش
   
6. 4 قطع بطاطس صغيره مسلوقه نصف مطهيه
   
7. 1 جزر شرائح
   
8. 1 كوسه شرائح
   
9. 50 ج فاصوليا خضراء
   
10. 50 ج مشروم
    
11. 50 ج طماطم مكعبات
    
12. ملح
    
13. فلفل
    

طريقة التحضير

1. 
   
   يتم تتبيل قطعة السالمون بالزبده والملح والفلفل ووضعها على الشوايه. ان لم يتوافر شوايه يفضل وضعها في الفرن
   
   
   
   
   
2. 
   
   يتم تسويه قطعة السالمون حتي تمام النضج بوضعها بالفرن لمده 10 دقائق في درجة حراره 180 درجه في حاله عدم توافر الشوايه
   
   
   
   
   
3. 
   
   بعد ذلك يتم سلق جميع الخضار ماعدا المشروم
   
   
   
   
   
4. 
   
   في طاسه بها زبده يوضع كل الخضار المسلوق ويتم تتبيله بملح وفلفل وبقدونس مفروم
   
   
   
   
   
5. 
   
   يتم عمل الصوص الخاص بالسالمون وهو عباوه عن زبده ملعقه زبده مع عصير الليمون ويتم وضعها مباشرة على السالمون
   
   
   
   
   

[sama smsma]

صينية سردين بالدقة والشطة



المقادير

1. كيلو سردين بلدي
   
2. بصله كبيره مقطعة حلقات
   
3. 2 طماطم مقطعه حلقات
   
4. 5 قرون فلفل حراق
   
5. لعمل الدقة
   
6. معلقتين كبار ملح
   
7. قرنين فلفل رومي بارد كبار
   
8. قرن فلفل كبير حراق
   
9. 5 لمونات
   
10. 10 فصوص ثوم
    
11. 0.25 كوب زيت
    
12. معلقتين خل
    
13. 0.25 كوب ماء
    

طريقة التحضير

1. 
   
   لعمل الدقه نضع مكونات الدقة في الكبه ونعصر عليها الليمون ونفرمها
   
   
   
   
   
2. 
   
   لتحضير السردين نرص البصل في الصينيه ثم الطماطم ونتبلهم بالدقة ونحشي السردين بالدقه نحطه فوق الطماطم وبعد السردين قرون الشطة ثم ربع كوب الزيت ومعلقين الخل وربع كوب ماء
   
   
   
   
   
3. 
   
   نضع الصينيه ع البوتاجاز تستوي وبعدين نحطها تحت الشوايه تاخد وش وتقدم بالهنا والشفا
   
   
   
   
   

[sama smsma]

صينية خضار دايت




المقادير

1. 2 بطاطس
2. 4 كوسة
3. 1 بصلة
4. 2 فص ثوم
5. 4 فلفل رومي
6. 1 فلفل حامي حسب الرغبة
7. ملح - كمون - كذبرة- بهارات - روزماري
8. رشة قرفة وجنزبيل

طريقة التحضير

1. 
   تقطع جميع الخضار اصابع
2. 
   
   تسلق نصف سلقة في كمية ماء بسيطة جدا لمدة 5-6 دقائق
3. 
   
   تتبل الخضروات بالتوابل المذكورة أعلاه وترص في صينية مدهونة بملعقة زيت
4. 
   
   تدخل فرن 180 درجة عالرف الأوسط لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تمام النضج أنا مش بسيبها تستوي اوى
5. 
   
   
   
   وبالهنا يمكن إضافة أي خضروات أو تعديل المذكورة بالوصفة مثل البروكلي أو الفاصوليا أو الجزر

[sama smsma]

كل صوم وانتم طيبين

[sama smsma]

حواوشي بفول الصويا صيامى - دايت

[sama smsma]

صلصة طماطم وفلفل للمكرومة والبيتزا - دايت

[sama smsma]

الفريك المفلفل صيامى - دايت

[sama smsma]

الباذنجان بالعدس والكارى - دايت

[sama smsma]

بان كيك بطاطا صيامى - دايت

[sama smsma]

بان كيك شوفان صيامى - دايت