الشوكولاتة والبيتزا لهم نفس أثار المخدرات على المخ
كشفت دراسة أمريكية أن مأكولات "الشوكولاتة والبيتزا" قد يتعبروا بمثابة إدمان إلى من يتناولهم بشكل مستمر، وأن تأثيرها على المخ لا يقل تأثيرا عن المخدرات.
وأشار علماء من كلية ماونتساوني الطبية إلى أن تلك المأكولات قد تؤدي إلى تغيير شكل المخ، ويعتبر تناولها بشكل مستمر بمثابة "إدمان"، وعلى المدى البعيد قد تؤثر على السلوكيات والتصرفات مثل المخدرات.
وفسر العلماء ذلك بأن المأكولات الغنية بالدهون والكربوهيدرات تساعد الجسم علي الاعتياد عليها علي عكس مأكولات الخالية من الدهون مثل الأرز البني والسالمون ومن ناحية أخرى أشار العلماء إلى أن اكتشاف أمر مثل هذا سوف يساعد على تطوير العلاجات الخاصة. بالسمنة.
