طريقة عمل لقمة القاضى بالقرفة
المكونات:
2كوب دقيق
ربع كوب النشا
ذرة ملح
ملعقة كبيرة قرفة
ملعقة خميرة فورية
زبادى
كوب وربع ماء دافئ
زيت للقلى
الشربات
الطريقة:
يتم خلط المواد كلها مع بعض ونضيف الماء ببطء حتى يتماسك الخليط، بعد ذلك يتم تركها تخمر ونأخذ بملعقة صغيرة من الخليط ونسكبها في زيت ساخن.
وبعد تصفيتها من الزيت يتم وضعها في الشربات وتقديمها ساخنة.
