فائدة صحية لفاكهة الأفوكادو

[Mary Naeem]

فائدة صحية لفاكهة الأفوكادو

• 

12 فائدة صحية لفاكهة الأفوكادو

أكدت العديد من الدراسات على فوائد الأفوكادو الصحية والتي تعتبر مصدراً جيداًً لـ 25 من المغذيات الضرورية، بما في ذلك فيتامين “ك”، فيتامين “إي”، فيتامين “سي”، فيتامين “بي”، فيتامين ” أيه”، و”النحاس، الحديد، البروتين الفسفور،الماغنيسيوم، البوتاسيوم”، كما يحتوي على الألياف والعديد من المواد الكيميائية النباتية المفيدة مثل “بيتا سيتوستيرول” و “الجلوتاثيون”، “اللوتين” والتي تحمى من العديد من الأمراض.
وأوضحت الدراسة أن الأفوكادو يحتوي على فيتامين “بي 6” وحمض الفوليك، الذي يساعد على تنظيم مستويات الحمض الأميني، حيث يرتبط ارتفاع مستويات الحمض الأميني بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، كما يحتوي الأفوكادو على فيتامين ” إي” والدهون غير المشبعة الأحادية، والتي تساعد في الحفاظ على صحة القلب، طبقا لما ذكر موقع “أندر جراوند هيلث”.
وأشارت الدراسة إلى أن الأفاكادو يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، فالمرضى الذين يعانون من ارتفاع في مستويات الكوليسترول وكان نظامهم الغذائي يحتوي على الأفوكادوا بشكل يومي انخفضت نسبة الكوليسترول الكلي في الدم لديهم بنسبة 17%، وانخفضت بنسبة 22% في كل من الكوليسترول السيئ ومستويات الدهون الثلاثية، وزادت مستوى الكوليسترول الجيد بنسبة 11%.
وأضافت الدراسة أن الأفاكودو يسيطر على ضغط الدم، لأن الأفوكادوا يعد مصدراً كبيراً للبوتاسيوم والذي يساعد في السيطرة على مستويات ضغط الدم، كما يعتبرمضاد للإلتهابات، حيث يتضمن الأفوكادو بعض المركبات مثل “البوليفينول”، و”الفلافونويدات” والتي لها خصائص مضادة للإلتهابات مما يقلل من خطر الاضطرابات الالتهابية.
ويعمل الأفاكادو على تعزيز صحة العيون، فالأفوكادوا يعد مصدراً ممتازاً لـ “كاروتينود لوتين”، والذي يعمل على الحماية ضد الضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين، تنظيم مستويات السكر في الدم، فالدهون الغير مشبعة الأحادية والألياف القابلة للذوبان في الأفوكادو تعكس مقاومة الأنسولين وتبقي ثابتة على مستويات السكر في الدم وتنظيمه.
كما أن تناول الأفوكادو يوفر حوالي 23% من القيمة اليومية الموصى بها من حمض الفوليك والذي يقي من العيوب الخلقية، كما يقلل مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية، فقد أظهرت دراسة سابقة أن الأفراد الذين تناولوا وجبات غذائية غنية بحمض الفوليك لديهم مخاطر أقل من الإصابة بالسكتة الدماغية.
وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الأفوكادو يمنع نمو سرطان البروستاتا، وأيضاً حمض “الأوليك” في الأفوكادو فعال في الوقاية من سرطان الثدي، كما أنه مضاد للشيخوخة، فالأفوكادو غني بالمواد المضادة للأكسدة لذا فهو مفيد في الوقاية من أعراض الشيخوخة، وكذلك “الجلوثانيون” الموجود فى الأفوكادو يعزز جهاز المناعة ويبطئ عملية الشيخوخة ويحفز سلامة الجهاز العصبي.
وللتخلص من رائحة الفم الكريهة، فيعتبر الأفوكادو غسول طبيعي للفم ويعالج الروائح الكريهة لقيامه بتطهير الأمعاء والتي تعتبر السبب الرئيسى في جفاف اللسان ورائحة الفم الكريهة.
كما أن الأفاكادو يعتبر علاج للنحافة، فهو يحتوي على كميات عالية من السعرات الحرارية وفي نفس الوقت صحية ولا تلحق ضرر مثل الدهون والسكر، لذا فهو أفضل نظام غذائي للأشخاص الذين يسعون لزيادة أوزانهم.