منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 13 - 05 - 2012, 06:34 PM
الصورة الرمزية مريم فكرى
مريم فكرى مريم فكرى غير متواجد حالياً
| غالى على قلب الفرح المسيحى |
 
تاريخ التسجيل: May 2012
المشاركات: 1,297

طريقة عمل دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون

طريقة عمل دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون , و تقدم مع الارز الابيض او البطاطس المحمرة و السلطة الخضراء

طريقة عمل دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون
مقادير دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون
  • 1 كيلو دبابيس دجاج
  • 2 بصلة مقطعة حلقات
  • 1 فلفل اخضر
  • 1 فلفل احمر
  • 1 فلفل اصفر
  • 2 بطاطس مقطعة مكعبات
  • 3 ليمون مخلل تقطع حلقات صغيرة
  • ملعقة صغيرة كركم
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة كارى
  • بقدونس مفرى للتزيين
  • ملح و فلفل
  • زيت زيتون و زيت ذرة للتحمير
طريقة عمل دبابيس الدجاج مع شرائح الليمون
  1. تغسل الدبابيس جيدا و تصفى ثم تتبل بالملح و الفلفل و الكمون و الكركم و الكارى ، و تترك الدبابيس المتبلة داخل الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل
  2. تسخن طاسة لايلتصق بها الطعام و يوضع بها قليل من زيت الزيتون و زيت الذرة و يشوح الفلفل ثم يرفع على ورق مطبخ ، و يضاف زيت مرة اخرى و يشوح البصل حتى يصير لونه ذهبيا و يرفع على ورق مطبخ ، و تكرر العملية مع البطاطس
  3. فى نفس الطاسة تضاف المادة الدهنية و يشوح الدجاج من جميع الجهات
  4. تنقل دبابيس الدجاج مع الخضروات فى حلة طهى و ترفع على النار و يضاف قليل من الماء و قطع الليمون المخلل و يختبر التتبيل ، و يترك المقدار لينضج على نار هادئة
  5. يغرف المقدار فى طبق التقديم مع الارز الابيض المفلفل و السلطة الخضراء
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 26 - 08 - 2013, 08:29 PM
بنت معلم الاجيال بنت معلم الاجيال غير متواجد حالياً
..::| مشرفة |::..
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: القاهرة
العمر: 36
المشاركات: 58,440

ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دبابيس الدجاج البروستد Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 27 - 04 - 2017 06:11 PM
طريقة عمل طبق الدجاج مع الليمون والبطاطس «دايت» Mary Naeem مطبخك سيدتى 4 07 - 10 - 2016 02:05 PM
دبابيس الدجاج بصوص المشروم nasser مطبخك سيدتى 1 20 - 01 - 2015 08:23 AM
طريقة عمل شرائح الدجاج بالكريمة Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 28 - 06 - 2014 10:41 AM
شرائح ميرانغ الليمون بيشوى مطبخك سيدتى 3 26 - 08 - 2013 09:08 PM


الساعة الآن 11:30 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025